行业组织Unica最新公布的报告显示，9月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗4439.3万吨，同比增加12.08%；期间产糖317.9万吨，同比增加55.96%，乙醇产量同比下降4.65%，至22.92亿升。中南地区糖厂将47.24%的甘蔗用于制糖，而去年这一比例仅为35.02%。。
9月上半月两家糖厂收榨，共计258家糖厂压榨，同比增加1家。2020/21榨季截至9月1日，糖厂累计压榨甘蔗4.59亿吨，同比增加4.56%，累计产糖2906.8万吨，同比增加44.96%，累计产乙醇212.65亿公升，同比下降7.96%，累计甘蔗制糖比为47.01%，大幅高于去年同期的35.43%。