印度政府于2020年12月16日宣布了糖出口计划。各糖厂的出口配额于2020年12月31日公布。由于全球第二大食糖出口国泰国减产，印度除了在中东、斯里兰卡、孟加拉国、东非等自己的传统出口市场外，还有机会向亚洲的进口国，特别是印度尼西亚和马来西亚出口糖。到2021年3 – 4月巴西新糖上市之前，印度有一个很好的机会签约出口食糖。
由于巴西食糖产量超过3800万吨，创下历史新高，印度食糖出口的净出厂价格未来将难以保持良好。
目前伦敦白糖和纽约原糖价格呈远月贴水结构，因此，后期的食糖出口价格预计将低于目前的水平。
此外，印度卢比在过去10天里已经从每美元74卢比升值到每美元73卢比以下，从而大幅减少了糖厂的回报。
然而，据说到目前为止印度已经签订了大约100万吨的食糖出口合同。考虑到全球需要印度糖，而泰国、欧盟等国的糖产量较低，在2020-21年度每吨6000卢比出口补贴的支持下，印度应该能够出口其目标数量。