22日原糖期货飙升，因商品市场普涨

　　洲际交易所(ICE)原糖期货周一大幅上涨，尾随大宗商品市场普涨，尤其是油价飙升的走势，且数个国家感染新冠病毒病例数减少提振乐观情绪。
　　
　　3月原糖期货合约上涨0.99美分或5.56%，结算价报每磅18.78美分，触及近四年高位，且盘中升至18.89美分的合约高点。上周糖价录得7.5%的升幅。
　　
　　交投更活跃的5月原糖合约上涨0.55美分或3.26%，结算价报每磅17.44美分。
　　
　　5月白糖期货合约上涨7美元或1.45%，结算价报每吨488.4美元，盘中触及合约高点489.8美元。
　　
　　交易商表示，空头撤离市场，推动价格上涨。
　　
　　他们称，商业环境持续改善，例如美国感染新冠病毒的病例数急剧下降。
　　
　　美国商品期货交易委员会（CFTC）公布的数据显示，截至2月16日当周，投机客增持ICE原糖期货和期权净多头5,068手至144,718手。
　　
　　全球船运集装箱短缺令印度出口受限，以及泰国歉收，使得糖供应吃紧。市场亦传闻巴西收割可能延迟开始。
　　
　　Marex Spectron在一份报告中指出：“生产商过度套期保值，而贸易商却害怕卖出，他们不了解正在发生的事情。唯一的卖家是基金。”