从10月开始的当前年度全球糖消费量预计将比产量高出29万吨，因巴西高产被亚洲减产抵消。
根据经纪商和分析机构StoneX周五发布的预测，2023/24年度(10月至9月)全球糖需求预计为1.922亿吨，而产量估计为1.919亿吨，因此全球将消耗糖库存以满足需求。
StoneX预计印度的新产量仅为3,000万吨，较上年减少8.5%，而泰国产量预计减少22%，为890万吨。
这两个亚洲国家通常是仅次于巴西的最重要出口国，但由于干旱天气影响产量，在即将开始的当前年度，它们将没有太多出口供应。
印度政府不太可能批准任何出口。
StoneX表示，这种情况已经被市场定价，ICE原糖价格徘徊在12年高位附近。
巴西中南部产量预计达到创纪录的4,080万吨，这有助于保持全球贸易接近平衡。
StoneX预计这个南美国家明年将再次大丰收，但这将取决于11月至3月的降雨情况。据估计，巴西2024/25年度(4月至3月)甘蔗产量为6.29亿吨，糖产量为4,110万吨。