云南省 2023/2024榨季生产从2023年10月30日英茂勐捧糖厂率先开榨，同比上榨季提前了4天。截至 2023 年 12月31日，全省开榨糖厂29家（去年同期开榨34家）。
2023/2024榨季截至12月31日全省共入榨甘蔗158.42万吨（上榨季同期入榨甘蔗203.27万吨），产糖17.89万吨（上榨季同期产糖22.84万吨），产糖率11.30%（上榨季同期产糖率11.24%）。
截至12月31日，云南省累计销售新糖11.70万吨（去年同期销售新糖14.19万吨），销糖率65.39%（去年同期产销率62.15%）。
12月单月产糖15.84万吨，单月销量9.8万吨。