据泰国媒体《Thaiger》报道，泰国卫生部推出一项新的食糖标准，已于2 月 11 日正式生效。该标准将饮品中的 “正常甜度”重新定义为原配方含糖量的50%，旨在抑制民众糖分摄入。
这一举措是泰国卫生部与全国9 家主流饮品品牌合作项目的一部分，合作品牌包括 Café Amazon、Inthanin、All Café、Black Canyon、PunThai、Chao Doi 等。根据新规，消费者点单时选择默认的“正常甜度”，将自动获得含糖量减半的饮品。
相关官员表示，该措施旨在通过降低默认含糖量来引导消费者行为。此前，标注 “正常甜度” 的饮品含糖量往往超出推荐上限，导致糖分摄入过高、体重增加以及非传染性疾病多发。
例如，一杯标准 16 盎司（473 毫升）冰咖啡，原本全糖状态下约含7.3 茶匙糖，新规实施后将降至约3.7 茶匙；泰式冰茶含糖量也将从6.6 茶匙降至3.3 茶匙。
泰国卫生部在其官方 Facebook 发文指出，减少糖分摄入除预防疾病外，还有多项益处：减少胶原蛋白损伤，利于皮肤健康、延缓衰老；避免血糖剧烈波动，改善精力与专注力；帮助减少腹部脂肪和腹胀。
该部门还提到，减少糖分摄入可提升对天然风味的敏感度，长期下来更易接受加工程度较低的食物；同时能减轻肝脏和胰腺负担，降低脂肪肝、2 型糖尿病等疾病风险，维护整体代谢健康。
官方补充称，人体的甜味感受器通常每 14 天更新一次。即便初期觉得甜度减半的饮品口感不佳，也属于正常适应过程，鼓励消费者坚持这一改变。
根据印度食品与公共分配部（DFPD）发布的通知，政府将在2026年3月31日后审查糖厂的出口表现，并可能将未使用的配额重新分配给出口表现更好的糖厂或有意愿的糖厂。 DFPD在1月6日发布的一项政令中提醒，为2025-26榨季分配了150万吨糖厂出口配…