欧洲被洪水淹没的田地推迟甜菜收获，并威胁到该地区最大的糖产国——法国15%仍在收割的甜菜作物。
欧洲糖厂通常从9月份开始加工甜菜，但欧洲西北部的暴雨阻碍了甜菜起收。根据法国气象局的数据，法国最近降雨持续时间达到32天，为1998年以来最久的一次。
法国甜菜种植者组织CGB在伦敦的一次会议上表示，由于收获延迟，该国几乎一半的甜菜仍在地里，导致一些糖厂的生产受限。法国农民担心15%的未收获甜菜将因洪水受损。参加会议的其他欧洲糖农也表达了对产量的担忧。
洪水可能抑制欧洲的产量，进一步加剧全球市场供应紧张。纽约原糖期货价格接近10多年来的最高水平。此前，从印度到泰国等主要食糖生产国连续多年出现供应短缺，供应受到威胁。
荷兰合作企业Royal Cosun的代表Arwis Bos说，荷兰仍有大约50%的甜菜在地里，这意味着12月1日之前不太可能收割完毕。他说，现在的天气是一个世纪以来最潮湿的，收成受阻，任何寒流都将进一步威胁甜菜。
代表德国种植者发言的Ulf Wegener说，收获延迟可能会使德国的甜菜收获延长到2月份，增加霜冻造成作物损失的风险。
英国农民联盟表示，英国一些地区的暴风雨和洪水使田间工作变得更加困难。