巴西甘蔗行业协会（Unica）数据显示，11月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗3477.2万吨，同比增加32.09%；产糖219万吨，同比增加30.92%；乙醇产量同比增加28.92%，至16.39亿升。糖厂使用49.81%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为48.61%。
巴西甘蔗技术中心（CTC）数据显示，10月份的甘蔗单产为每公顷77.5吨，同比增加14.5%，本榨季截止10月底累计单产达到89.3吨/公顷，同比增加 21.3%。
23/24榨季截至11月16日巴西中南部累计50家糖厂收榨，去年同期为121家，累计压榨甘蔗5.95398亿吨，同比增加14.99%，累计产糖3941.2万吨，同比增加23.1%，累计产乙醇286.16亿升，同比增加10.95%；糖厂使用49.41%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为45.97%。