巴西甘蔗行业协会（Unica）数据显示，2月下半月巴西中南部地区压榨甘蔗55.2万吨，同比增加近6.7倍；产糖1.6万吨，去年同期仅为381吨；乙醇产量同比增加113.49%，至3.29亿升。糖厂使用23.39%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为5.15%。
23/24榨季截至3月1日中南部累计压榨甘蔗6.47148亿吨，同比增加19.12%，累计产糖4218.1万吨，同比增加25.66%，累计产乙醇327.04亿升，同比增加15.68%；糖厂使用49.02%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为45.94%。
2月下半月中南部地区两家糖厂开始了24/25榨季的压榨，期间总共17家工厂运营，同比增加两家，其中5家为甘蔗加工厂，9家为玉米乙醇工厂，以及3家灵活工厂。根据UNICA进行的初步调查，预计3月上半月将有28家糖厂开榨。