印度联合食品部(Union food ministry)表示，2020-21食糖季印度糖企已为600万吨糖出口目标的逾83%签订合约。
出口激增主要是由于全球价格和出口补贴支撑，这使出口有利可图。
印度官员表示，出口势头的增加也将有助于糖厂解决农民的甘蔗欠款问题。截至今年2月，糖厂的甘蔗欠款已超过2300亿卢比。
尽管该国一些地区的新冠病例和封锁有所增加， 国内销售似乎也很稳定。“到目前为止，食糖需求还没有受到影响。长达7到10天的封锁几乎不会对该行业产生影响。今年3月份的需求量几乎比去年同期高出20%。印度糖厂协会总干事Abinash Verma说:“我们还没有看到4月份消费量有任何下降。”
他说，主要产糖国家巴西和泰国产量下降有助于印度出口。